Добавить в избранное
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Рецепты

Культура наука медицина

Кофейный мир

История кофе

Кофе стран мира

Добавление рецепта

История

Сорта

Правила вкуса

Блог Бариста

Форум
История Krups

Техника для гурманов

Производители

Подписка на новости

Наши новости

Места

Музыка и кино

Выставки

    Сайт в формате RSS
ВСЕМИРНАЯ АКАДЕМИЯ НАУКИ О КОФЕ

Париж становится мировым центром кофе

 

 

Он уже заслужил звание мировой столицы моды и города лучших вин и изысканной кулинарии.

Теперь парижане претендуют на то, чтобы их город стал всемирным кофейным центром и учатся профессионально дегустировать благородный бодрящий напиток.

На берегу Сены открывается Всемирная академия науки о кофе. Автор проекта – бывший дипломат из Гватемалы Глория Монтенегро. Академия расположится в нескольких десятков метров от парижской мэрии. Здесь будут представлены сорта зерен почти из семидесяти стран – мировых производителей кофе.

Не отстают от французов и немцы. В городе Гамбурге появился самый большой на планете Центр по обработке и хранению сырого кофе.

На строительство центра было потрачено более пятидесяти миллионов евро. Открытие центра прошло с большой помпой. На мероприятие было приглашено более трехсот гостей. Они представляли лидеров кофейного бизнеса практически из всех уголков Земли.

Сегодня Гамбург продолжает оставаться крупнейшим «перевалочным пунктом» Европы в производстве кофе. Городской порт играет ключевую роль в экономике Гамбурга и дает сотни рабочих мест для горожан.

Отметим, что в Германии очень низкая для Европы таможенная пошлина, что делает эту страну весьма привлекательной для экспортеров кофе. Однако, в последнее время с немцами успешно конкурируют россияне. Дело в том, что в России таможенной пошлины на ввоз зеленого кофе не существует вовсе. Таким образом, можно с уверенность ожидать, что в скором времени на роль лидера кофейной индустрии Европы будут претендовать не Франция, и не Германия, а Россия.

 

Париж продолжает коллекционировать титулы «самого-самого города в мире».