Добавить в избранное
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Рецепты

Культура наука медицина

Кофейный мир

История кофе

Кофе стран мира

Добавление рецепта

История

Сорта

Правила вкуса

Блог Бариста

Форум
История Krups

Техника для гурманов

Производители

Подписка на новости

Наши новости

Места

Музыка и кино

Выставки

    Сайт в формате RSS
ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ ПИТЬ КОФЕ ВО ВРЕМЯ ДЕЛОВОЙ ВСТРЕЧИ

Выпить чашечку кофе с деловым партнером – прочная корпоративная традиция.

Действительно, попивая ароматный напиток, проще вести разговор, легче заполнять неудобные паузы, удобно прятать глаза в нужный момент. Но не забывайте, что деловая встреча – не простые посиделки в кафе. Вы здесь для того, чтобы заниматься бизнесом, а не наслаждаться вкусом и ароматом.

 Хотите аргументы против кофе? Пожалуйста. Во-первых, деловая беседа, в среднем, длится не более двадцати минут. Все это время должно быть потрачено с максимальным коэффициентом полезного действия. Теперь представьте, сколько минут у вас уйдет на то, чтобы приготовить или заказать кофе, принести его, смешать со сливками, добавить сахар и выпить. Кроме того, во время беседы неплохо бы делать заметки в рабочем блокноте. Если в вашей руке кофейная чашка, вы просто не сможете вести записи. Не забывайте и о законах Мерфи. Если неприятности могут произойти, они непременно случаются. Чашку с кофе легко опрокинуть по неосторожности. Хорошо, если при этом на столе не окажется никаких важных бумаг. А если да? Равносильно самоубийству пить кофе, если деловой разговор проходит в транспорте: в автомобиле, в поезде или в самолете. Риск залить жгучим напитком дорогой костюм (причем, не обязательно свой) возрастает во много раз.

Так не бывает, возразите вы. Бывает. Не верите? Вот случай из практики. Некие партнеры (из соображений корпоративной этики не будем упоминать ни их имена, ни названия фирм) ожидали встречи друг с другом три месяца. Дела всякий раз заставляли откладывать разговор на потом. Между тем, встретиться с директором компании, который должен был принять решение о заключении сделки на сумму свыше 300 000 долларов, понимаете сами, просто необходимо. Наконец, бизнес-чудо свершилось. Встреча, при участии торгового представителя и менеджера, началась. На беду торговый представитель заметил, что сегодня еще не пил кофе. Менеджер компьютерного центра из любезности тут же предложил гостям выпить по чашечке. Далее участники разговора отправляются в специальную комнату, где находилась кофеварка, и ритуал начался. Затем вновь вернулись в офис. Причем одна из чашек кофе, который захватили с собой, все-таки опрокинулась. Проблему удалось решить лишь с помощью обильного количества бумажных полотенец и салфеток. Наконец, начался разговор по существу. Казалось, что договоренность вот-вот будет достигнута. Но неожиданно в дверь постучали, в офисе появился работник компьютерного центра и тревожно сообщил менеджеру, что из строя вышло важное серверное оборудование. Нить разговора была потеряна. Потенциальный покупатель встал и, вежливо извинившись, предложил перезвонить через месяц, чтобы назначить новую встречу. Таким образом, кофейный ритуал погубил наклевывающуюся сделку. В общем, хотите совет – откажитесь от чашки кофе, если партнер по бизнесу предлагает его вам из вежливости или по традиции. Откажитесь и приступайте к делу.