Индия усиливает контроль качества

         В последнее время Индии не слишком везло с экспортом производимого кофе на соседние рынки. В частности, под запрет попала значительная партия сырого кофе, поступившая в Россию и не прошедшая карантинные требования в связи с опасностью заражения опасными сельскохозяйственными вредителями.

         Теперь правительство страны всерьез обеспокоено качеством не только производимого в Индии кофе, но и индийского чая и пряностей. Этому сектору аграрной экономики будет оказана дополнительная государственная поддержка.

         В частности, на дальнейшее развитие кофейных плантаций из бюджета будет выделено более ста восьмидесяти миллионов долларов. Часть этой суммы также пойдет на поддержку фермеров, занимающихся выращиванием чая и специй.

         По замыслу властей, такие финансовые вливания должны, во-первых, увеличить урожайность кофейного и чайного производства, а, во-вторых, помочь им чувствовать себя более уверенно на международном рынке.

         В последние годы с Индией в производстве кофе и чая успешно конкурируют такие соседние страны, как Кения и Шри-Ланка.

         Сегодня Правительство Индии заявляет, что финансовые вложения из госбюджета помогут поддержать высокий авторитет индийских производителей и стабилизировать поставки индийского кофе во все уголки земного шара.

         Индия является первым государством за пределами Африки, где стали выращивать кофе. Сегодня здесь насчитывается около ста двадцати пяти тысяч кофейных плантаций. Основные районы произрастания кофейных деревьев – Карнатака, Керала и Тамилнад. Индия занимает около пяти процентов мирового кофейного рынка и отправляет на экспорт от семидесяти до восьмидесяти процентов всего выращенного в стране урожая кофейных зерен.