Не так давно Маша Малиновская пострадала от страшного ожога. А ведь этого могло бы и не быть, если бы звезда экрана вовремя воспользовалась кофейными зернами…

То, что кофеин может выступать в качестве специфического отражателя от солнца, знают далеко не все.

Ученые решили в очередной раз в этом убедиться на практике. Лечебные свойства кофейных зерен исследователи проверяли на мышах. Ученые, прежде чем воздействовать на них солнечным облучением, вызывающим различные заболевания кожи (в том числе и рак), давали мышам кофе. Результаты исследования показали, что кофеин без сомнения предупреждает развитие рака кожи.

            Вслед за этим ученые выяснили, в чем заключается вероятный механизм подобной защиты.

Оказывается, под влиянием солнечной радиации в клетках кожи изменяется строение участков ДНК. Собственно это и является причиной развития рака.

 Кофеин имеет своеобразное свойство устранять поврежденные участки ДНК. Таким образом, измененные клетки кожи не могут дальше делиться и не переходят в злокачественные клетки.

Кроме этого, научные сотрудники установили, что концентрация кофеина в крови подопытных животных была такой, как у человека, употребившего от трех до пяти чашек кофе в день. В мести с тем ученые обнаружили интересный факт: если кофе в виде крема или геля нанести на кожу непосредственно после воздействия ультрафиолетом, то это приведет к гибели всех поврежденных клеток. Будем надеяться, что в ближайшем будущем кофейные зёрна с такой целью будут применены на практике.