Добавить в избранное
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Рецепты

Культура наука медицина

Кофейный мир

История кофе

Кофе стран мира

Добавление рецепта

История

Сорта

Правила вкуса

Блог Бариста

Форум
История Krups

Техника для гурманов

Производители

Подписка на новости

Наши новости

Места

Музыка и кино

Выставки

    Сайт в формате RSS
ВЫРАЩИВАЕМ КОФЕ САМИ
 

Кофейное дерево в комнате

 

            Если вы считаете, что кофейные деревья растут только в Бразилии – удивительной стране, где, как говаривал один киногерой, «много диких обезьян», то вы глубоко ошибаетесь. Вырастить кофейное дерево самостоятельно под силу каждому. Оно великолепно украсит интерьер вашей квартиры и будет круглый год радовать вас своей зеленью и ароматом. Кроме того, вам обеспечен неплохой урожай – полкилограмма кофе ежегодно. Если вы решились попробовать свои силы в выращивании кофейных деревьев, перво-наперво запомните – это очень светолюбивое и теплолюбивое растение. Обеспечьте деревцу максимум света и температуру не ниже 22 градусов по Цельсию. Растению нужен влажный воздух, позаботьтесь и об этом. Если в комнате слишком сухо, регулярно опрыскивайте листья кофейного дерева водой. Летом растение можно вынести на балкон. Не забывайте поливать и подкармливать деревце. Летом кофейное дерево нужно поливать обильно. Зимой с водой важно не переборщить, иначе начнут подгнивать корни. Поздней осенью и зимой растению может не хватать света. В этом случае можно использовать люминесцентные лампы. Правда, здесь есть один нюанс. Обилие света необходимо взрослым растениям. Саженцы лучше размещать в полутени. Кофе идеально располагать на южной, юго-восточной и юго-западной стороне помещение, обязательно у окна. Молодые саженцы кофейного дерева каждый год необходимо пересаживать. Когда деревце начнет плодоносить – пересаживать так часто уже не требуется, в среднем, раз в три-четыре года. Делать это следует весной. Перед тем как пересаживать растение, обеспечьте дренаж в новом сосуде. Осмотрите корни растения, удалите подгнившие и больные. Состав почвы подойдет практически любой, главное, со слабой кислотностью. Например, такой: дерновая земля – 40%, листовая земля – 30%, речной песок – 20%, верховой торф – 10%. Такая почва хорошо подходит для саженцев сорта Арабика. Удобрения применять можно и нужно. В качестве удобрений можно использовать как обычный навоз, так и специальные минерализованные составы. Имейте в виду, у органических удобрений неприятный запах, и использовать их лучше в том случае, если деревце стоит на балконе. Кофейные деревья чаще всего размножают семенами, реже для этих целей используют черенки. Если вы хотите пойти самым простым путем, купите готовый саженец в магазине. Стоит он совсем недорого. А семена кофе при хранении быстро теряют всхожесть. Запаситесь терпением. Плодоносить ваше деревце начнет не раньше, чем через три-четыре года. Зато после будет дарить вам радость и аромат круглый год.