Характеристики
Аромат: Ферментированный, резковатый
Размер зерна: 13-18
Цвет: Коричневый
Вкусовые заметки: Средняя плотность и кислотность, мягкий, землистый, с нотами шоколада и жареного арахиса
Влажность: не более 13%
Количество дефектов: 45 - 60
Страна происхождения: Индонезия
Высота над уровнем моря: от 1100 до 1300 метров
Характеристики Lampung
Размер ячейки сита: 15-19
Влажность: Макс. 13%
Допустимый дефект: 25 (на 300 г) По образцу
Аромат: Землистый
Вкус: Пряный, острый, свежий
Плотность: Высокая, насыщенная
Характеристики Mandheiling
Влажность: Макс. 13%
Допустимый дефект: По образцу
Страна происхождения: Индонезия
Высота над уровнем моря: 1100 – 1300 м
Цена: $6800 за тонну
Размер ячейки сита: 13-18
Цвет: Коричневый