Суматранская Арабика Органик на 100% состоит из сорта Типика и имеет сертификацию Грейд 2, который традиционно считается самым высоким сортом для кофе с Суматры.
Вид кофе: Арабика
Характеристики
Характеристики
Размер зерна: 15-19 Влажность: не более 13% Триаж: не более 6-8 Количество дефектов: 6-8 (на 300 гр.) Аромат: Свежий, Ореховый Вкус: Травянистый, Пряный, с лёгкими нотами карамели Кислотность: Средняя Плотность: Средняя или Высокая